日前,我國每年在購銷糧食中,大約有3000億公斤以上需要包裝,主要依靠大包裝(100公斤以上裝)和中包裝(25公斤裝)。由于包裝落后 (麻袋、布袋、塑編袋),運輸破包、受潮、污染、變質(zhì)等損失嚴重,產(chǎn)后損失占總產(chǎn)量的7.5%,其中運銷中因包裝不良占5%,每年損失糧食上百億公斤。大米采用麻袋包裝,難以辨別糧食品種,且無商標、質(zhì)量、數(shù)目的標識,無法樹立企業(yè)形象,不利于競爭,不利于消費者選購。面粉采用布袋包裝,需用大量優(yōu)質(zhì)棉花,且價格昂貴,布袋反復(fù)使用,給商標帶來混亂,而且輕易造成污染。據(jù)糧食部分統(tǒng)計,全國僅糧食部分就擁有麻袋8.8億條,占用資金37億元。近幾年來,我國市場上出現(xiàn)的糧食包裝幾乎全部是塑料的,其中不乏劣質(zhì)塑編袋。固然塑編袋有強度高的特點,能夠減少破損,但存在著滲漏、進土、進蟲、進水等題目,易使糧食生蟲、發(fā)霉、變質(zhì),而且保質(zhì)期短,塑料本身開釋出的有害物質(zhì)會污染糧食,影響人體健康,并且不易回收,造成環(huán)境污染。
目前,國際上已開始限制糧食的塑料包裝,日本、美國、法國、意大利和德國等發(fā)達國家的糧食銷售包裝,多以紙袋為主,其中小包裝占商品糧包裝的80%。
糧食包裝袋,除了對其一般要求外,根據(jù)糧食的特性及對包裝材料的要求,必須考慮糧食的水份含量、糧食的呼吸作用、糧食的結(jié)露等,尤其面粉的易吸水霉變,比重的可變性、靜電粘附性、輕易污染、又易陳化和易于氧化褪色等特性。因此,國家對糧食包裝材料,尤其是面粉包裝材料,提出要用強度高、無毒、無味的面袋紙為基材,這是參照發(fā)達國家的經(jīng)驗,并結(jié)合我國具體情況而制定的。
現(xiàn)在廣泛用于中包裝的塑料編織袋,將會逐漸被紙袋包裝所代替,如新型夾筋紙包裝袋,其強度高、無毒、無味、無污染、可回收,符合國家糧食衛(wèi)生標準,且造價低廉、制作工藝簡單。
糊底多層紙袋。一般用3~4層紙袋紙或伸性紙制成,其結(jié)構(gòu)科學(xué)公道,強度高、無毒、無味、無污染、可回收,符合國家糧食衛(wèi)生標準。
方底糧食小包裝紙袋也已顯現(xiàn)出其優(yōu)越性,逐漸代替塑料薄膜袋包裝糧食已成趨勢。
目前,我國高強面袋紙和符合食品衛(wèi)生要求的紙包裝專用膠粘劑試制成功并投人生產(chǎn),專用制袋設(shè)備已經(jīng)研制成功,這一切為發(fā)展糧食紙包裝袋創(chuàng)造了良好的條件。